Чаще всего причиной пожара на кухне становится оставленная без присмотра пищи на плите. Также от конфорки может загореться полотенце, занавески, воспламениться масло и жир. Если вы не справились с загоранием сразу, то вызывайте спасателей по телефону 112.
Если загорелось масло, не пытайтесь переставить пылающую сковороду, ни в коем случае нельзя тушить масло водой или любой другой жидкостью, выключайте конфорку, по возможности перекройте подачу газа и электроэнергии. Накройте сковороду или кастрюлю крышкой, при этом используйте прихватку, тряпку из грубой ткани, чтобы предохранить руки от огня. Оставьте посуду накрытой до охлаждения масла, иначе огонь вспыхнет вновь. При попадании горящего масла, жира на пол или стены используйте для тушения стиральный порошок или землю из горшков. При перегреве электроплиты сначала нужно отключить ее, а затем накрыть нагревательные элементы мокрой тряпкой
